1990年〜2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。いつか壱岐の島での日本酒造りを再びと熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間の修行を得て、2018年日本酒蔵を壱岐の島に建設。
苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐の島に日本酒が誕生した。熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。
冷やしてワイングラスでお楽しみください
焼酎「ちんぐ」とともに世界に轟く一杯を目指す。
低温でじっくりと発酵させ、引き締まった辛さの中にもやや甘味を残す造りを心がけた一本。
麦焼酎発祥の地・壱岐で一時途絶えていた日本酒造りを復活させた、心意気溢れる一杯です。
商品詳細 | |
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内容量 | 各:720ml |
原材料名 | 各:米(国産)、米麹(国産米) |
使用米 | 各:山田錦100% |
精米歩合 | ピンク7:掛米55% 麹米50% 黒超辛7:掛米55% 麹米50% |
アルコール度数 | ピンク7:15度 黒超辛7:16度 |
製造者 | 重家酒造株式会社+Y 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 TEL 0920-40-0061 |
JANコード | ピンク7:4938806285030 黒超辛7:4938806285535 |
保存方法 | 商品到着後は冷蔵庫で保管してください。 |
ご注意 | これはお酒です。 20歳未満のお客様は購入いただけません。 |
当店では冷蔵庫で保管しておりますが、発送につきましては、常温便で出荷いたします。
冷蔵便での発送をご希望の方は、クール便をご選択ください。
※ギフトでのご利用で「のし」をご希望の場合は、お買い物カゴでご選択ください。
49分钟前
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