内容量 150g
糖度 約40度
原材料 りんご(青森県産)、甜菜糖、レモン果汁
賞味期限 製造より12カ月(裏面ラベルに表示)
アレルゲン 原材料に含まれるアレルギー物質
(推奨含む28品目中)りんご
◆本品製造工場では、くるみ・小麦・
卵・乳・落花生を原料に含む製品も製造しています。
※北海道・離島は440円(税込)、沖縄は770円(税込)送料を別途加算させて頂きますので、ご了承下さい。 送料無料が適用されるのは日本国内のみとさせていただきます。
・まれに果皮や硬い果芯部が混入する場合がございますが、果実由来のものですので取り除いてお召し上がりください。
・蓋部分(空気の触れている場所)が酸化し、変色する場合がございますが品質に問題はございません 。無添加ですので、何卒ご了承下さい。
・瓶はワレモノです。取扱には充分ご注意下さい。特に開栓時にはご注意下さい。
・開栓後は必ず冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
・ぬれたスプーン等はカビの原因となりますのでご使用はお控え下さい。
・商品には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたらご連絡下さい。
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おいしいフルーツのある暮らし
おいしいジャムがあると
朝食のトーストが、毎日のごはんのアレンジが、
そして食後のデザートが、
ちょっぴりたのしみになります。
『青森の紅玉りんご』
りんごの生産量日本一の青森県。おいしいりんごができるのは、夏季冷涼な気候のおかげ。
お日さまの光をたっぷり浴び、朝晩の冷え込みによって身の引き締まったりんごに。
その中でも紅玉は、酸味の効いた甘み、爽やかな香り、さっぱりとした後味が特徴です。
1瓶に約0.5個分のりんごが入っています。
※1個あたり217g換算
コンセプトは「シンプル且つ上質」
フルーツ本来のおいしさを味わっていただくため、
産地に赴き、選び抜いたフルーツを使ってジャムをお作りしています。
「シンプル且つ上質」がコンセプト。
シンプルだからこそ、おいしい
おいしいジャムを作るのに使うものは、良質なフルーツとてんさい糖だけ。
着色料・香料・保存料・増粘剤などは一切加えず、
素材のおいしさが感じられるよう低糖度に仕上げました。
※糖度は約40度
1887年創業の果実商から生まれたブランド
2024年の6月で創業137年を迎える果実商 千総。
わたしたちが目利きで選んだフルーツで作る、シンプルだけどおいしいジャムを
千総のオリジナルブランド「Atelier cofiture」からお届けします。
※賞味期限が3カ月以上ある商品をお届けしています。
加工用に向いていることから、ジャムやアップルパイを作るのに使われることがことが多い紅玉。
ヨーグルトやパンなどの定番の使い方はもちろん、お菓子作りにも活躍すること間違いなし。
相性のいいバナナと一緒にイングリッシュマフィンに挟んで食べると、りんごの甘酸っぱさがいいアクセントに。
加工用のりんごとしてよく使用されている「紅玉りんご」。その特徴は「果肉の固さ」と「酸味の強さ」。
何故加工に向くのかと言うと、果肉が固いと煮ても焼いても崩れにくく、酸味が強いと変色(酸化)しにくいので色が綺麗に仕上がるのです。やはり当店のふじりんごのジャムと比べても仕上がりの色はとても綺麗でした。ふじりんごジャムのあの奥深い甘味は無いにしても、甘味と酸味のバランスは絶妙!
色も綺麗ですし食感も良く、とってもおいしく仕上がりました。
シリーズ名 |
クラシカルジャム |
ブランド名 |
アトリエコンフィチュール |
原産国/製造国 |
日本 |
総個数 |
1 |
総重量 |
300 |
野菜・フルーツの食材 |
りんご |