「清酒 男山 復古酒」は、古式にのっとり、
米と米麹のみでつくった濃厚仕込みの超甘口の純米原酒です。
約300年前の男山が酒造りを開始した時代の古文書をもとに、当時の濃厚造りそのままで再現した元禄時代の酒です。
元禄の雅びをしのんで、ご賞味ください。
《木綿屋 男山本家(北海道 旭川)》
男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る有名な方々の愛飲を受け、昔の貴重な資料と共に、現代に伝わる伝統の名酒です。
男山が造られる北海道旭川は、大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適した厳しい寒さの気候風土に恵まれた土地です。
国内はもとより海外の酒類コンクールにおいて金賞受賞に輝いた数々の実績を持っています。
品目 | 清酒 |
原材料名 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
清米歩合 | 65 |
アルコール分 | 16度 |
内容量 | 720ml |
甘辛の目安 | 超甘口 |
おいしい召し上がり方 | ロック:〇 冷やして:〇 常温:〇 |
ご注意 | 古酒ではありません。 |
製造者 | 男山株式会社 |
シリーズ名 |
男山 |
---|---|
ブランド名 |
男山 |
総本数 |
1 |
単品容量 |
720 |
アルコール度数 |
16 |
日本酒の味わい |
大甘口 |
容器の形状 |
瓶 |
日本酒の特徴 |
原酒 |
49分钟前